Organizează-ți frigiderul ca și cum ai fi un adult al naibii

  Imagine pentru articolul intitulat Organizează-ți frigiderul ca și cum ai fi un adult al naibii
Foto: New Africa (Shutterstock)

Organizam zone de depozitare precum dulapurile, sertarele și garajele noastre, dar frigiderul tinde să fie neglijat. Dintre toate spațiile de organizat, totuși, frigiderul este singurul care este sensibil la timp.


Deșeuri 360 a raportat că gospodăria americană obișnuită aruncă aproximativ 103 de kilograme de mâncare în fiecare an, iar trei din patru americani și-au atribuit risipa de mâncare dezorganizării – cum ar fi, „ei uită că este [mâncarea] în frigiderul lor, sau se pierde printre dezordine. .” Încetinirea ritmului cu care aruncăm alimentele necesită aranjarea frigiderelor peste normele medii de depozitare, așa că iată cum să maximizați aspectul frigiderului pentru a îmbunătăți funcționalitatea și a preveni risipa excesivă de alimente.

Aflați unde să puneți anumite alimente pentru o perioadă de valabilitate mai lungă

Diferite zone ale frigiderului desemnează depozitarea anumitor alimente. Tocătoarea este pentru fructe și legume, dar majoritatea frigiderelor nu vă spun unde să puneți carnea sau să depozitați laptele. Unde îți pui mâncarea poate fi diferența dintre valoarea unei săptămâni de produse și valoarea unei zile.

Fiecare raft are un scop

Rafturile se află la distanțe diferite de mecanismul de răcire din frigider. Din acest motiv, depozitarea anumitor articole în rafturile de jos, de sus sau de mijloc păstrează alimentele în mod diferit. Experți în informații la Hubul au furnizat un ghid de depozitare desemnat de raft.

Păstrați gustările, resturile și alte articole care se consumă rapid (care s-ar putea, de asemenea, să se deterioreze rapid) pe raftul de sus. Rafturile din mijloc sunt pentru lactate, brânzeturi, carne gătită și resturi. Secțiunea mediană tinde să fie la capătul mai rece, așa că depozitați-vă laptele și ouăle aici și se vor păstra mai mult timp. Dacă laptele dvs. nu se potrivește în secțiunea din mijloc, puteți rearanja cu ușurință rafturile pentru a se potrivi nevoilor dvs. Articolele care conțin bacterii trebuie păstrate separate pentru a evita contaminarea încrucișată - depozitați aceste articole pe ultimul raft. Raftul de jos este perfect pentru carnea crudă și peștele și ar trebui să fie împachetat sau depozitat în recipiente sigilate. Sertarele sunt pentru fructele și legumele tale. (Deși pot fi prea umed pentru ciuperci .)


The usa frigiderului tau este unul dintre cel mai cald locuri, așa că cel mai bine este să depozitați alimentele cel mai puțin perisabile acolo, cum ar fi condimentele, murăturile și gemurile.

Nu depozitați toate produsele în același sertar

Rareori ne gândim strategic la locul în care punem produsele noastre proaspete în relație între ele - fructele și legumele merg în toc și atât. Aceasta este o greșeală comună, totuși.


The eliberare de etilenă gazoasă este ceea ce face ca un fruct sau o legume să se coacă. Dacă anumite fructe produc mai mult decât altele, ele pot accelera procesul de coacere, determinând ca alimentele să se deterioreze mai devreme. Din acest motiv, veți dori să depozitați articole precum mere, varză, ciuperci și mango departe unele de altele. Insider oferă o listă la îndemână de produse care ar trebui și nu ar trebui să fie depozitate împreună.

Cumpărați recipiente pentru frigider pentru a crește vizibilitatea și funcționalitatea

Tot ce se află în frigiderul tău are nevoie de un spațiu desemnat, iar cumpărarea de coșuri și pubele te va ajuta să-ți clasificăm articolele și să oferi mai mult spațiu. Dacă vă place să păstrați cutii de bere, seltzer sau sifon, investiți într-un suport de cutie . Acest container vă permite să stivuiți cutii depozitând mai multe în timp ce ocupă mai puțin spațiu pe raft. Fiecare tip de articol ar trebui să aibă propriul compartiment.


Dacă sunteți nou în organizare și nu știți de unde să începeți, obțineți-vă a trusa de pornire . Un kit de containere este o foaie de parcurs pentru stabilirea unui sistem organizat de depozitare a alimentelor în gospodăria dvs. Aceste truse vin cu recipiente stivuibile pentru carnea și ouăle tale, coșuri pentru pâine, recipiente mai mici pentru fructele tale în sertarele frigiderului și multe altele.

Trusele pot fi destul de scumpe, oriunde 163 USD până la 243 USD , dar merită să economisiți produse stricate în valoare de 103 USD. Dacă aveți un buget restrâns, containere ieftine de la chilipir sau de la magazinul dvs. în dolari poate face truc, ar putea necesita doar o stivuire creativă. În cele din urmă, veți putea să vă bucurați de mâncare în loc să descoperiți alimente putrezite ascunse în spatele laptelui.