Ar trebui să vă reconsiderați aparatele din oțel inoxidabil (și ce să folosiți în schimb)

  Imagine pentru articolul intitulat Ar trebui să vă reconsiderați aparatele din oțel inoxidabil (și ce să folosiți în schimb)
Foto: alexandre zveiger (Shutterstock)

Ah, bucătăria – o cameră atât de vitală pentru viața modernă, încât a devenit un câmp de luptă plin. Cu ușurință cea mai scumpă renovare pe care o veți supraveghea vreodată, o remodelare medie a bucătăriei „de tip mediu” costă aproximativ 76.000 USD, conform datelor Revista Remodelări . Costul și stresul aduc fiecare decizie de design cu emoție și groază grea, motiv pentru care tendințele și alegerile implicite de design sunt atât de reconfortante - și de ce oțelul inoxidabil a devenit atât de răspândit în bucătăriile noastre. Rareori ai văzut inox într-o bucătărie înainte de 21 Sf secol, dar a combinație de gândire pentru viitor și mai mulți bărbați care gătesc realizat din otel inoxidabil cel alegerea implicită pentru aparatele elegante.


Dar este oțelul inoxidabil întotdeauna cea mai bună alegere? În funcție de preferințele dvs. de design și de gustul personal, nu există niciun motiv pentru finisajele dvs trebuie sa să fie din oțel inoxidabil – și în timp ce alegerile mai tradiționale, cum ar fi albul sau negru, au devenit (în mare parte nedrept) asociate cu „ieftin” sau „buget”, uneori reprezintă o decizie de design mai bună. Să cercetăm de ce oțelul inoxidabil nu este mereu cea mai bună opțiune a ta.

Oțelul inoxidabil are avantaje și dezavantaje

Bine, înainte de a merge prea departe în gaura iepurelui, să fim clari cu privire la un lucru. Oțelul inoxidabil este o alegere grozavă de finisare din mai multe motive:

  • Durabilitate. Oțelul inoxidabil este un lucru remarcabil. Nu se va rugini, nu se va topi sau deforma în condiții normale de gătit, este relativ ușor de curățat și deteriorările minore pot fi adesea eliminate.
  • Aspect. Nu toți am fost hipnotizați în 2001 să iubim aspectul oțelului inoxidabil – este foarte frumos, evocă vibrații profesionale și funcționează cu aproape toate paletele de design.
  • Este necontroversat. Dacă nu sunteți foarte încrezător în înțelepciunea dvs. de proiectare, alegerea cu oțel inoxidabil este întotdeauna o alegere sigură.

Dar doar pentru că oțelul inoxidabil este de obicei o alegere bună, nu înseamnă că este întotdeauna Cel mai bun alegere, pentru că aduce câteva dezavantaje:

  • Curatenie. Oțelul inoxidabil va arăta fiecare pete, vărsare și firimituri din bucătărie. Dacă aveți copii sau animale de companie, va arăta ca o scenă a crimei cu toate acele amprente de degete și labe. Vei face curatenie constant.
  • Cheltuiala. Oțelul inoxidabil nu este întotdeauna cel mai scump finisaj, dar este adesea - și rareori este opțiunea dvs. cea mai accesibilă.
  • Magnetism. Acesta ar putea părea minor, dar multe finisaje din oțel inoxidabil nu sunt magnetizate, ceea ce înseamnă că nu veți putea să puneți meniuri la pachet sau felicitări de sărbători pe frigider. Având în vedere cât de mult folosim bucătăriile noastre, iritațiile minore vă pot înnebuni în cele din urmă.
  • Iluzia calității. Avem tendința de a asocia oțelul inoxidabil cu aparate de ultimă generație, dar doar pentru că un aparat are un finisaj inoxidabil nu înseamnă că este de vârf. Este doar o finalizarea , la urma urmei — ceea ce contează cu adevărat este funcția aparatului în sine. Trebuie să priviți dincolo de exteriorul frumos pentru a vă asigura că cumpărați un aparat care va face treaba și va dura mult timp.
  • Limitări de proiectare. Unul dintre cele mai neglijate dezavantaje ale oțelului inoxidabil este modul în care vă limitează alegerile de design. În timp ce inoxidabilul funcționează cu aproape toate modelele de bucătărie, este totuși un singur ingredient care se repetă adesea iar și iar, rezultând un aspect puțin „monocrom”.

Există alternative la oțel inoxidabil

Vestea bună este că aceasta este bucătăria ta și poți alege altceva decât oțel inoxidabil dacă vrei. Alternativele pot fi destul de grozave:


  • Alb. Finisajul clasic de electrocasnice vechi rămâne o alegere excelentă. Aparatele albe vor prezenta multă murdărie, este adevărat, dar sunt de obicei mai ușor de curățat decât oțelul inoxidabil. De asemenea, funcționează bine cu aproape orice alegere de dulapuri, spătar și blat. Și, din nou, vor fi cea mai accesibilă opțiune fără a sacrifica funcția.
  • Negru. Electrocasnicele negre pot fi o alegere îndrăzneață, mai ales atunci când sunt asociate cu dulapuri albe și alte finisaje luminoase. Electrocasnicele negre sunt o tendință în creștere, deoarece oferă camerei un aspect modern și elegant, care o diferențiază de alte bucătării. În plus, finisajele negre sunt extrem de ușor de curățat și nu arată foarte mult murdăria de zi cu zi, așa că nu trebuie să vă faceți griji că oaspeții vă părăsesc casa șoptind despre abilitățile dvs. de menaj.
  • Alte culori. Știați că puteți cumpăra electrocasnice finisate în culori alte decât alb, negru sau inox? E adevărat! Puteți găsi electrocasnice de la mărcile majore în aproape orice culoare, de la roșu și galben la maro și, eh, bej. Și a avea aparatele dvs. într-o culoare îndrăzneață și strălucitoare poate fi un home run de design care vă va aduce bucurie inimii de fiecare dată când intri în cameră și îi va face pe oameni să zbârnească în legătură cu bucătăria ta.
  • Alte finisaje inox. Oțelul inoxidabil vine într-o gamă de granule. Majoritatea producătorilor de electrocasnice oferă inox într-o formă mată, ardezie sau neagră, în plus față de versiunea strălucitoare pe care o vedeți cel mai des. Puteți rămâne cu confortul inoxidabilului, adăugând totuși o notă unică, care face ca bucătăria dvs. să iasă în evidență.

Amestecarea și potrivirea finisajelor aparatelor

Așadar, o bucătărie din oțel inoxidabil s-ar putea să nu fie cea mai bună alegere dacă urăști să faci curățenie, ai copii sau animale de companie sau ai o sensibilitate de design mai vibrantă. Dar acesta nu este un joc cu sumă zero. Nu trebuie neapărat să potriviți toate finisajele aparatului dvs. Superputerea secretă a proiectării unei bucătării este că poți alege un finisaj sau o culoare diferită pentru fiecare aparat dacă ești atent la asta.

De ce ați amesteca și potrivi finisaje? Este practic, în primul rând. Având un frigider care nu este din oțel inoxidabil în timp ce orice altceva este, poate elimina ștergerea constantă a amprentelor, menținând în același timp durabilitatea unui cuptor inoxidabil. Există, de asemenea, un factor de design: acordarea permisiunii de a vă amesteca aparatele dvs. poate avea rezultate destul de spectaculoase. Iată un ghid rapid pentru amestecarea și potrivirea finisajelor aparatului dvs.:


  • Exercițiu reținere. Amestecarea culorilor și a finisajelor poate merge foarte prost, foarte repede. Dacă aveți patru sau cinci finisaje diferite în bucătărie, nu va arăta ca o revoluție în design, ci un punctaj de vânzare în garaj. O strategie grozavă este să alegeți un aparat ca un „pop” de culoare – un cuptor roșu, de exemplu, sau un frigider rece, albastru pastel, pot atrage atenția și pot lega totul.
  • Luați în considerare longevitatea. Cunoașteți sfatul despre a nu lua deciziile de amenajare a casei prea personale, deoarece ar putea avea un impact negativ asupra valorii de revânzare? Asta merge de trei ori pentru bucatarii. Gândește-te cu atenție la combinațiile tale de culori. O bucătărie îndrăzneață, cu finisaje diferite pentru electrocasnice, ar putea fi un punct de vânzare, dar numai dacă alegerile de culoare sunt considerate cool peste cinci ani. Cu toții am văzut acele case din anii 1970 cu accesorii de culoare verde avocado și ne-am întrebat ce fumau acei oameni când le-au ales. Nu fi acea persoană – decât dacă știi că vei muri în această casă și vrei să o faci.
  • Gândește-te la trecutul tău. Atunci când alegeți culorile și finisajele de amestecat, luați în considerare pereții și dulapurile. Spăderul și dulapurile dvs. sunt deschise la culoare? Alegerile de culori moi, pastelate pentru aparatele dvs. vor produce un aspect calm, zen. Culorile îndrăznețe și luminoase îți vor energiza bucătăria, transformând-o într-un spațiu în care familia ta zgomotoasă se adună pentru mese și ceartă. Dacă dulapurile și pereții dvs. sunt mai întunecate, alegerea aparatelor în nuanțe profunde și mai închise le va lega totul, în timp ce culorile mai strălucitoare vor părea probabil deplasate.
  • Mergi la subtilitate. Doar pentru că amesteci finisaje nu înseamnă că culorile trebuie să fie puternice și vibrante. Un finisaj negru mat sau grafit nu este arătos, dar se simte luxos și sofisticat. Un finisaj din oțel bleumarin nu va atrage imediat atenția, dar poate funcționa subtil cu restul opțiunilor de design pentru a produce un efect rece și calm.

Există literalmente zeci și zeci de combinații de culori și finisaje disponibile, așa că sfatul principal aici este să vă luați timp. Consultați un designer de interior dacă este în bugetul dvs. (sau consultați un prieten creativ) sau furați idei de pe internet, dar nu vă grăbiți. Veți locui mult timp cu bucătăria dvs., așa că nu luați nicio decizie de avocado-verde pe care veți ajunge să le regretați.